Die Erzeugergemeinschaft Abensberger Qualitätsspargel e.V. hat Bilanz gezogen. Insgesamt konnten im vergangenen Jahr auf über 300 Hektar rund 1.240 Tonnen Spargel geerntet werden. Das verteilt sich auf knapp 50 Betriebe. Die weißen, grünen oder violetten Stangen gedeihen auf dem sandigen und nährstoffreichen Boden rings um Abensberg besonders gut. Das Edelgemüse wird seit Jahren nicht nur in der Region verkauft, sondern auch in ganz Bayern.

10.01.2013 / TeS