Die 80er-Jahre ziehen bald in die Obere Bachgasse 3-5 in Regensburg. Denn in den Räumlichkeiten des ehemaligen „Hemingways“ entsteht ein neues Gastronomiekonzept. Mit „Das Achtziger“ bringt ein junges Betreiberteam aus München „eine bewusst einfach gehaltene, bierzentrierte Kneipe“ in die Domstadt, wie es in einer offiziellen Mitteilung heißt.
Bereits an zwei Standorten in München ist das Konzept erfolgreich etabliert. Nun folgt mit Regensburg einer der ersten Standorte außerhalb der bayerischen Landeshauptstadt.
Fokus auf Bier und 80er-Musik
Das Konzept von „Das Achtziger“ setzt auf eine klare Linie: Im Mittelpunkt steht Bier. Auch ein kleine Auswahl an Essen gibt es. Dazu läuft Musik der 80er Jahre, häufig von Vinyl. Die Kneipe soll laut Mitteilung ein Treffpunkt für unterschiedliche Zielgruppen werden.
Für den neuen Standort arbeitet das Team mit der Paulaner Brauerei-Gruppe sowie der Brauerei Kneitinger zusammen.
Schneller Umbau und Eröffnung für Ende April geplant
Geplant sind rund 160 Sitzplätze im Innen- und Außenbereich. Ein Großteil der bestehenden Einrichtung im ehemaligen „Hemingway´s“ wird weiter genutzt.Dadurch dauert der Umbau nur wenige Tage. Rund 10 Mitarbeitende sollen dann ab Ende April die Gäste bedienen, sollte alles genehmigt werden.
Zu folgenden Öffnungszeiten können dann die Gäste „Das Achtziger“ besuchen:
CONCEPT FAMILY/JM