Gerade in der Vorweihnachtszeit steht das Backen und die Vorbereitung festlicher Leckereien im Mittelpunkt.

Weihnachtsbäckerei: Lernen in festlicher Atmosphäre

In der Weihnachtsbäckerei der Jugendwerkstatt arbeiten die Teilnehmenden eng mit der Hauswirtschaftsmeisterin Marie Gruber zusammen. Neben der Herstellung von Vanillekipferln, Lebkuchen und Schokoladenspezialitäten lernen die Auszubildenden auch den Umgang mit Kundenbestellungen und das Zusammenstellen von Geschenkpaketen. Der Unterricht umfasst darüber hinaus alle wesentlichen Bereiche der Hauswirtschaft, darunter:

• Speisenzubereitung,
• Vorratshaltung,
• Reinigungsarbeiten,
• Organisation und Planung von Haushaltsabläufen.

Ausbildung für den Berufsstart

Die Jugendwerkstatt bietet jungen Menschen ohne abgeschlossene Berufsausbildung die Möglichkeit, eine Ausbildung zur Hauswirtschafterin oder zum Fachpraktiker Hauswirtschaft zu absolvieren. Ergänzend dazu gibt es die Orientierungsmaßnahme „Arbeiten und Lernen“, bei der soziale und praktische Kompetenzen gefördert und individuelle Stärken entdeckt werden.

Unterstützung und Perspektive

Interessierte Jugendliche können sich jederzeit bei der Jugendwerkstatt melden. Die Einrichtung bietet ein motivierendes Umfeld und individuelle Betreuung durch erfahrene Fachkräfte. Mit ihrem praxisorientierten Ansatz bereitet die Jugendwerkstatt junge Menschen gezielt auf einen erfolgreichen Einstieg ins Berufsleben vor.

 

 

Jugendwerkstatt Regensburg e.V. / FC