Kein Sonnenblumenöl, Rationierungen bei Mehl, auch Senf: Momentan scheinen einige Lebensmittel knapp zu werden. Mehr als jede zweite Firma hat mit Lieferengpässen wegen des Ukraine-Kriegs zu kämpfen. Dazu kommen massive Preissteigerungen. Könnte das vielleicht eine Chance für regionale Produkte sein?