Wir haben Anfang September und seit einigen Tagen sieht man sie schon wieder in den Supermärkten: Lebkuchen, Plätzchen, Nikoläuse usw. Im Einzelhandel beginnt bereits die Weihnachtszeit. Doch bei Josef Gierstorfer aus Wolkering im Landkreis Regensburg ist quasi das ganze Jahr über Weihnachten.