Es ist einer der traditionsreichsten Biergärten in Regensburg – doch lange Zeit blieb der Kneitinger Keller am Galgenberg geschlossen. Nun nimmt die umfassende Sanierung sichtbar Form an: Mit dem traditionellen Richtfest ist ein wichtiger Meilenstein erreicht.
Der Kneitinger Keller ist tief in der Geschichte der Stadt verwurzelt. Bereits Mitte der 1830er Jahre kaufte Johann Islinger das Gelände am Galgenberg. Seitdem steht das Wirtshaus mit Biergarten für gelebte Regensburger Wirtshaustradition.
Im Zuge der Generalsanierung kehrt auch ein Stück dieser Geschichte zurück: Ein Porträt von Johann Islinger soll in den neu gestalteten Räumen wieder seinen Platz finden.
Seit längerem mussten Gäste auf das besondere Flair des Biergartens verzichten. Der Grund: Der Keller wird komplett saniert und erhält zusätzlich ein neues Konzept. Ziel ist es, Tradition und Moderne miteinander zu verbinden und den Biergarten fit für die Zukunft zu machen.
Die Türen blieben deshalb lange geschlossen – doch das soll sich bald ändern.
Mit dem jetzt gefeierten Richtfest ist der Rohbau abgeschlossen, die Gebäudehülle ist geschlossen. Damit ist ein entscheidender Schritt auf dem Weg zur Wiedereröffnung geschafft.
Symbolisch floss heute auch schon das erste Bier. Und schon bald soll es wieder regelmäßig im Biergarten am Galgenberg ausgeschenkt werden.