Teige und Füllungen perfektionieren, dekorieren und verzieren und jede Menge Pralinen und Törtchen testen. Was sich anhört wie das reinste Vergnügen – ist richtig harte Arbeit. Nämlich dann, wenn die süßen Kreationen bewertet werden und es um den Titel beste Konditoren Bayerns geht. Dieser Titel ging jetzt nach Regensburg.