Die Hopfenernte ist eine wichtige Zeit für die Hopfenbauern in der Region. Der Hopfen von Georg Zierer aus Ratzenhofen ist gesund, aber die Branche ist stark auf passendes Wetter angewiesen. Eine Hitzephase im Juni und Juli hat die alten Landsorten geschädigt, während die neugezüchteten Sorten mit amerikanischem Blut besser überstanden haben. Die letzten Wochen waren jedoch wettertechnisch ideal für den Hopfen. Wie läuft also die Ernte 2025?