Es ist eine Messstelle, mehrere Kilometer entfernt vom Aignhof. Die misst im Rahmen einer Landesverordnung den Nitratgehalt des Grundwassers. Und sie stellt Landwirt Rupert Schmid vor eine Herausforderung. Die sich auch auf seine besondere Art der Landwirtschaft auswirkt. Gestern kam dann Bayerns Umweltminister Thorsten Glauber persönlich vorbei und verschaffte sich selbst einen Überblick.