Zur Zeit dreht sich in Kelheim alles rund um die Befreiungshalle und ihrem König Ludwig. Und was würde das königliche Leben besser repräsentieren als das damalige Essen? Die Aktion „Königlich speisen und genießen“ der Stadt Kelheim führt auf eine kulinarische Zeitreise. Das Team von TVA hat einem der Köche bei der Zubereitung eines königlichen Hauptgerichts über die Schulter geschaut.

DL