Anhaltende Trockenheit und extreme Hitze haben auch heuer wieder zu Ernteausfällen und Futternotständen geführt. Außerdem: zu sehr trockenen Böden bis in tiefere Schichten.
Was aber dagegen tun? Oder anders gefragt: Wie kann vorgesorgt werden? Das wird auf sogenannten Demobetrieben erforscht.