Im Landkreis Cham will ein junger Bäcker-Azubi mit einer ungewöhnlichen Idee auf den Fachkräftemangel im Handwerk aufmerksam machen. Unter dem Motto „Teig & Takt“ verwandelt sich am Samstag die Bäckerei seines Familienbetriebs in eine Party-Location – mit DJ, Cocktails und Brezen.
Der 18-jährige Jakob Berg befindet sich im zweiten Lehrjahr seiner Ausbildung zum Bäcker. Er erlebt selbst, wie schwer es geworden ist, junge Menschen für das Handwerk zu begeistern. Mit seiner Aktion „Teig & Takt“ möchte er zeigen, dass das Bäckerhandwerk modern und kreativ sein kann – und dabei auch Spaß macht.
Schon im Vorfeld hat Jakob Berg mit seinen Videos in den sozialen Medien für viel Aufsehen gesorgt. Auf Instagram erreichten seine Clips teilweise über 20.000 Aufrufe. Viele User loben die kreative Idee, den Nachwuchs auf so unkonventionelle Weise zu fördern.
Am Samstag ab 15 Uhr wird der Verkaufsraum der Familienbäckerei Berg in Cham zur Partylocation. Neben Musik vom DJ und selbstgemachten Cocktails dürfen natürlich auch frische Brezen nicht fehlen. Mit der Veranstaltung will Jakob Berg zeigen, dass Tradition und Moderne im Handwerk Hand in Hand gehen können.
Mehr zu „Teig & Takt“ gibt es heute ab 18:45 Uhr in der Sendung Mein Landkreis Cham.