Im Rahmen der Aktion werden alle Menschen aufgerufen, sich überwiegend mit saisonalen Produkten zu ernähren, die innerhalb eines 20km-Radius um ihren Heimatort produziert wurden – und zwar für einen frei gewählten Zeitraum innerhalb der Fastenzeit.

 

„Als gelernter Koch weiß ich, wie wichtig es ist, heimische Produkte zu verwenden – mit regionalen Zutaten schmeckt jedes Gericht einfach besser. Nehmen Sie sich doch einfach mal die Zeit und besuchen Sie zum Beispiel einen Wochen- oder Bauernmarkt in Ihrer Nähe – dort finden Sie nicht nur regionale, sondern auch saisonale Spezialitäten.“ – Landrat Martin Neumeyer

 

Auch als Amtschef des Landratsamtes Kelheim hat Martin Neumeyer ein Auge auf bio-regionale Lebensmittel: Der Landkreis Kelheim ist seit Kurzem Ökomodellregion und möchte damit unter anderem die Wertschöpfungsketten stärken – von der Erzeugung und Verarbeitung bis zur Vermarktung von Produkten.

Seit vergangener Woche läuft zudem eine Online-Vortragsreihe der Genussregion zum Thema „20km-Fasten“, bei der mehrere Redner Lust auf mehr Regionalität und Saisonalität wecken wollen. Die Teilnehmer erhalten Tipps und Tricks, wie sie die Produkte aus ihrer direkten Umgebung besser in ihren Alltag integrieren können.

 

Alle Interessierten können sich ab sofort unter www.genussregion-niederbayern.de/20km-fasten für die Vorträge, die sich ganz bequem von zuhause aus mitverfolgen lassen, anmelden.

„Machen Sie gerne mit. Sie werden feststellen, dass die Produkte aus der Heimat unglaublich abwechslungsreich und vielfältig sind.“ – Landrat Martin Neumeyer

 

Mitteilung Landratsamt Kelheim