Am Samstagmittag wurde es ernst für die Europa-Miniköche: Um exakt 12.27 Uhr schlug Bürgermeister Sandro Bauer den Gong – der Startschuss für das große Knödelabdrehen auf der Sparkassenbühne der Landesgartenschau Furth im Wald. In nur 1 Stunde und 22 Minuten rollten die Kinder insgesamt 7 000 Knödel – und blieben damit 38 Minuten unter der geplanten Zeit. Die Jury bestätigte die Rekordzahl, die nun dem Rekord-Institut für Deutschland in Hamburg gemeldet wird.
Mitgemacht haben Kinder im Alter von neun bis 14 Jahren aus sieben Regionen: Isarwinkel, Eching, Landshut, Bad Griesbach, Hersbruck, Rothenburg ob der Tauber und Cham. Jeweils 20 Kinder waren gleichzeitig auf der Bühne aktiv, alle zehn Minuten wurde gewechselt. Die fertigen Knödel landeten in Kisten, die bei der Jury gezählt wurden. Die jungen Köchinnen und Köche waren selbst überrascht: „7 000 ist eine riesige Zahl. Krass, dass wir das gepackt haben!“
Der Teig für die Aktion – 640 Kilo Kartoffelknödelteig – wurde von einem Familienunternehmen aus Neumarkt in der Oberpfalz gespendet. Die fertigen Knödel gehen gegen Spenden an Gasthäuser, Vereine und Seniorenheime. Die Einnahmen fließen an den Verein „Kinder helfen Kindern“.
Unterstützt wurde die Aktion von Manuela Heizler, ehrenamtliche Teamleiterin der Mini-Köche Bayern, und Andreas Brunner, Vizepräsident des Hotel- und Gaststättenverbands. Auch stellvertretender Landrat Markus Müller, Arnschwangs Bürgermeister Michael Multerer und Notar Dr. Clemens Hermanns begleiteten die Veranstaltung offiziell.
Unter den Ehrengästen: Martina Engelhardt-Kopf, Staatssekretärin im Landwirtschaftsministerium, und Landtagsabgeordneter Gerhard Hopp, der das Projekt im Landkreis Cham von Anfang an unterstützt. Beide lobten die Teamarbeit, Disziplin und Leidenschaft der Kinder. Engelhardt-Kopf betonte: „Ihr arbeitet im Team und ihr erreicht etwas.“ Für Hopp zeigt das Projekt, wie wichtig es ist, dass Kinder den Weg der Lebensmittel vom Ursprung bis zur Verarbeitung kennenlernen.
Die Botschaft des Tages war klar: Gemeinsam kann man Großes schaffen – sogar einen Weltrekord im Knödelabdrehen.
PM Landesgartenschau Furth im Wald / LB