TVA-Buchtipp in 100 Sekunden: „Schmankerl aus der Klosterküche“

Gut eineinhalb Wochen noch, dann ist die Fastenzeit wieder vorbei. In den 40 Tagen haben sich wahrscheinlich viele an Rezepte aus der Klosterküche gehalten. Doch die Köchinnen und Köche in den Klöstern konnten auch nach der Fastenzeit mit ihren Gerichten glänzen. Regelrechte Schmankerl gibt es da zu entdecken. Unser Buchtipp in 100 Sekunden.