Buchtipp: So können Sie selber Butter machen!

„Do it yourself“ liegt voll im Trend. Zu deutsch „Machs doch einfach selbst“. Selbst gemachte Weihnachtsgeschenke wie Deko oder Seifen liegen immer öfter unterm Christbaum. Oder wie wärs mit etwas zum Essen? Wussten Sie zum Beispiel, dass Sie aus Joghurt ganz einfach Frischkäse herstellen können? Wie das geht? Die Anleitung dazu steht im Buch „Frisches aus der Milchwerkstatt“.